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Œufs Bénédicte avec œufs pochés, saumon fumé et sauce hollandaise. Parfait pour le brunch ou un déjeuner du week-end.

Œufs Bénédicte à la Norvégienne

Que serait un brunch sans œufs Bénédicte? Mais donnez-leur votre touche personnelle. Troquez le bacon pour du saumon fumé et ajoutez-y de la ciboulette hachée et du zeste de citron. Conseil : voilà une belle façon d’utiliser vos restes de saumon.
CONSEILS CULINAIRES

CONCOCTER

Saumon fumé, œufs pochés, muffin anglais, ciboulette, citron; sauce hollandaise achetée ou maison.

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