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Les eaux froides et pures alimentées par les glaciers des fjords de la Norvège hébergent certains des saumons les plus savoureux au monde. Le saumon de cette région située près du cercle arctique offre une qualité, une saveur et une valeur nutritive exceptionnelle. Nos saumons steelhead et de l’Atlantique sont soigneusement découpés, salés à sec et fumés doucement sur du bois d’aulne selon une recette norvégienne traditionnelle, ce qui leur confère une saveur distincte, une texture veloutée et un arôme de fumée subtil. Souvent servi comme hors-d’oeuvre, le saumon fumé Norwegian Fjord ajoute aussi une touche d’élégance aux salades et aux plats principaux. Élevés selon des méthodes d’aquaculture durable, les saumons steelhead et de l’Atlantique Norwegian Fjord sont des variétés de qualité supérieure recherchées par les consommateurs et les chefs avertis.

Caractéristiques et avantages clés :

Les eaux froides et pures alimentées par les glaciers des fjords de la Norvège hébergent certains des saumons les plus savoureux au monde. Le saumon de cette région située près du cercle arctique offre une qualité, une saveur et une valeur nutritive exceptionnelle. Nos saumons steelhead et de l’Atlantique sont soigneusement découpés, salés à sec et fumés doucement sur du bois d’aulne selon une recette norvégienne traditionnelle, ce qui leur confère une saveur distincte, une texture veloutée et un arôme de fumée subtil. Souvent servi comme hors-d’oeuvre, le saumon fumé Norwegian Fjord ajoute aussi une touche d’élégance aux salades et aux plats principaux. Élevés selon des méthodes d’aquaculture durable, les saumons steelhead et de l’Atlantique Norwegian Fjord sont des variétés de qualité supérieure recherchées par les consommateurs et les chefs avertis.

Caractéristiques et avantages clés :

Les eaux froides et pures alimentées par les glaciers des fjords de la Norvège hébergent certains des saumons les plus savoureux au monde. Le saumon de cette région située près du cercle arctique offre une qualité, une saveur et une valeur nutritive exceptionnelles. Le gravad lax est un substitut scandinave au saumon fumé. Le saumon est apprêté dans du sel et du sucre puis assaisonné d’un mélange d’aneth frais et de poivre blanc – le gravad lax authentique n’est jamais fumé. Grâce à sa saveur délicate et à sa texture distincte, le gravad lax est un délice rare qui épatera vos convives, à la maison ou au restaurant. Il est souvent servi comme hors-d’oeuvre, mais il se démarque aussi au déjeuner ou dans les salades. Notre gravad lax Norwegian Fjord offre une expérience scandinave délicieusement authentique.

Caractéristiques et avantages clés :

Les eaux froides et pures alimentées par les glaciers des fjords de la Norvège hébergent certains des saumons les plus savoureux au monde. Le saumon de cette région située près du cercle arctique offre une qualité, une saveur et une valeur nutritive exceptionnelles. Nos saumons steelhead et de l’Atlantique Norwegian Fjord sont élevés selon des méthodes d’aquaculture durable, dans le respect d’anciennes traditions de pêche norvégiennes. Disponibles en portions et en filets, leur texture est veloutée et leur saveur, juteuse et succulente. Les portions et filets de ce poisson délicat sont réellement un cadeau des fjords.

Caractéristiques et avantages clés :

Le saumon frais DOM Biologiques provient des côtes nord de l’Europe, dans les eaux propres soumises aux marées de l’océan Atlantique. Notre saumon biologique certifié est élevé à l’aide de méthodes durables entièrement naturelles qui reflètent son environnement naturel. Le résultat? Un saumon au goût délicat, à la texture juteuse et à la couleur riche, qui fait de DOM Biologiques le premier choix pour tous les amateurs de saumon. Le saumon DOM Biologiques est pêché, traité et livré frais, sans jamais être surgelé. Il peut être présenté fièrement dans le comptoir des produits de la mer ou dans un menu comme un plat principal de saumon biologique de première qualité. Il est parfait pour les consommateurs ou les chefs qui recherchent un saumon délicieux, naturel, sain et certifié biologique.

Caractéristiques et avantages clés :

Profitez des saveurs du barbecue toute l’année durant grâce au saumon sur planche de cèdre DOM Reserve. Déposé sur des planches de cèdre pré-trempées, ce saumon, en provenance de la côte nord de l’Europe, constitue un plat de résistance aussi pratique que délicieux. Notre saumon sur planche de cèdre inspiré par les chefs et facile à préparer est disponible dans une variété de saveurs succulentes : mandarine, ail et fines herbes, bois de pommier fumé, citron et aneth, et ail et poivron rouge grillé. Délicieux et assaisonné à la perfection. Faites simplement cuire le saumon sur planche de cèdre au four ou sur le barbecue pour savourer un repas délicieux n’importe quel jour de la semaine.

Caractéristiques et avantages clés :

Découvrez une sélection spéciale de poissons et de fruits de mer en provenance du monde entier. Les produits de la mer DOM Spécialité offrent toujours un goût exquis et une excellente valeur qui ne manqueront jamais d’impressionner vos convives. Provenant des eaux froides de l’Atlantique Nord, le saumon steelhead fumé DOM Spécialité propose une qualité et un goût riche qui inspirent tant les chefs que les consommateurs. Notre saumon steelhead est soigneusement découpé et fumé doucement selon une méthode scandinave traditionnelle, ce qui lui confère une saveur fumée entièrement naturelle sublime et inspirante. Grâce à sa texture veloutée et à sa saveur succulente, il est parfait pour les repas ou les réceptions et il enchantera à coup sûr parents et amis. Savourez-le sur un bagel avec du fromage à la crème ou servez-le en guise de hors-d’oeuvre.

Nos moules bleues sont cultivées dans les eaux lointaines de l’Atlantique Nord avec un minimum d’intervention humaine. Elles prospèrent dans ces eaux, riches et pures, qui répondent à leurs besoins nutritionnels et ne nécessitent ni alimentation ni additifs supplémentaires. Pour assurer que nos moules répondent aux normes de l’aquaculture biologique, la qualité de l’eau est soumise à des contrôles constants afin de déceler toute trace d’impureté. La chair de nos moules bleues soigneusement choisies est naturellement douce et tendre. Elles sont emballées sous vide et congelées instantanément dès la récolte pour capturer toute leur fraîcheur et vous faire profiter de la générosité de la nature. Faites-les cuire sur le gril, à la vapeur, au four à micro-ondes ou au four traditionnel, accompagnées d’herbes fraîches et d’un soupçon de beurre ou de fromage pour un supplément de saveur. Elles sont délicieuses dans un bouillon au vin blanc odorant ou une sauce au curry épicée. Ou encore, combinez-les avec d’autres fruits de mer dans des plats toujours populaires comme des paellas, des pâtes ou des chaudrées de fruits de mer.

Caractéristiques et avantages clés :

Les saumons utilisés pour nos portions de saumon de l’Atlantique DOM Biologiques proviennent des eaux très pures de l’Atlantique Nord. Ils sont élevés et nourris selon des méthodes écologiques entièrement naturelles et certifiées biologiques renouvelables, sans hormones ou organismes génétiquement modifiées. Ils bénéficient de peuplements de faible densité et de marées puissantes, ce qui engendre des poissons à la chair plus maigre, plus ferme et plus savoureuse. La peau est encore sur le poisson pour rehausser la saveur de la chair ferme et maigre au goût fabuleux. Emballées en portions individuelles, crues et non assaisonnées de 2 x 4 onces, nos portions de saumon biologique sont parfaites pour les repas individuels ou familiaux. C’est le choix idéal pour des consommateurs soucieux de savourer des fruits de mer délicieux, naturels, sains et certifiés biologiques.

Caractéristiques et avantages clés :

Saumon fumé

Les eaux froides et pures alimentées par les glaciers des fjords de la Norvège hébergent certains des saumons les plus savoureux au monde. Le saumon de cette région située près du cercle arctique offre une qualité, une saveur et une valeur nutritive exceptionnelle. Nos saumons steelhead et de l’Atlantique sont soigneusement découpés, salés à sec et fumés doucement sur du bois d’aulne selon une recette norvégienne traditionnelle, ce qui leur confère une saveur distincte, une texture veloutée et un arôme de fumée subtil. Souvent servi comme hors-d’oeuvre, le saumon fumé Norwegian Fjord ajoute aussi une touche d’élégance aux salades et aux plats principaux. Élevés selon des méthodes d’aquaculture durable, les saumons steelhead et de l’Atlantique Norwegian Fjord sont des variétés de qualité supérieure recherchées par les consommateurs et les chefs avertis.

Caractéristiques et avantages clés :

  • Fumé, emballé et surgelé individuellement dans les jours qui suivent son arrivée, vivant, au fumoir en Norvège
  • Salé à sec sans saumurage par injection
  • Emballé sous vide pour en préserver la fraîcheur
  • Les emballages vendus au détail sont prétranchés surgelés pour obtenir des tranches plus minces
  • Produit de la Norvège
  • Certifié casher par la Orthodox Union
  • Préparation simple — il suffit de décongeler et servir
  • Disponible en deux variétés : le saumon de l’Atlantique a une texture veloutée assortie d’une saveur juteuse succulente; le saumon steelhead a une texture plus ferme assortie d’une couleur plus riche

Saumon fumé

Les eaux froides et pures alimentées par les glaciers des fjords de la Norvège hébergent certains des saumons les plus savoureux au monde. Le saumon de cette région située près du cercle arctique offre une qualité, une saveur et une valeur nutritive exceptionnelle. Nos saumons steelhead et de l’Atlantique sont soigneusement découpés, salés à sec et fumés doucement sur du bois d’aulne selon une recette norvégienne traditionnelle, ce qui leur confère une saveur distincte, une texture veloutée et un arôme de fumée subtil. Souvent servi comme hors-d’oeuvre, le saumon fumé Norwegian Fjord ajoute aussi une touche d’élégance aux salades et aux plats principaux. Élevés selon des méthodes d’aquaculture durable, les saumons steelhead et de l’Atlantique Norwegian Fjord sont des variétés de qualité supérieure recherchées par les consommateurs et les chefs avertis.

Caractéristiques et avantages clés :

  • Fumé, emballé et surgelé individuellement dans les jours qui suivent son arrivée, vivant, au fumoir en Norvège
  • Salé à sec sans saumurage par injection
  • Emballé sous vide pour en préserver la fraîcheur
  • Les emballages vendus au détail sont prétranchés surgelés pour obtenir des tranches plus minces
  • Produit de la Norvège
  • Certifié casher par la Orthodox Union
  • Préparation simple — il suffit de décongeler et servir
  • Disponible en deux variétés : le saumon de l’Atlantique a une texture veloutée assortie d’une saveur juteuse succulente; le saumon steelhead a une texture plus ferme assortie d’une couleur plus riche

Gravad Lax

Les eaux froides et pures alimentées par les glaciers des fjords de la Norvège hébergent certains des saumons les plus savoureux au monde. Le saumon de cette région située près du cercle arctique offre une qualité, une saveur et une valeur nutritive exceptionnelles. Le gravad lax est un substitut scandinave au saumon fumé. Le saumon est apprêté dans du sel et du sucre puis assaisonné d’un mélange d’aneth frais et de poivre blanc – le gravad lax authentique n’est jamais fumé. Grâce à sa saveur délicate et à sa texture distincte, le gravad lax est un délice rare qui épatera vos convives, à la maison ou au restaurant. Il est souvent servi comme hors-d’oeuvre, mais il se démarque aussi au déjeuner ou dans les salades. Notre gravad lax Norwegian Fjord offre une expérience scandinave délicieusement authentique.

Caractéristiques et avantages clés :

  • Apprêté, emballé et surgelé individuellement dans les jours qui suivent son arrivée, vivant, à l’installation en Norvège
  • Salé, non fumé
  • Emballé sous vide pour en préserver la fraîcheur
  • Les emballages vendus au détail sont prétranchés surgelés pour obtenir des tranches plus minces
  • Produit de la Norvège
  • Certifié casher par la Orthodox Union
  • Préparation simple — il suffit de décongeler et servir
  • Apparence exquise grâce à sa riche couleur rouge, saupoudré d’aneth frais

Portions et filets de saumon

Les eaux froides et pures alimentées par les glaciers des fjords de la Norvège hébergent certains des saumons les plus savoureux au monde. Le saumon de cette région située près du cercle arctique offre une qualité, une saveur et une valeur nutritive exceptionnelles. Nos saumons steelhead et de l’Atlantique Norwegian Fjord sont élevés selon des méthodes d’aquaculture durable, dans le respect d’anciennes traditions de pêche norvégiennes. Disponibles en portions et en filets, leur texture est veloutée et leur saveur, juteuse et succulente. Les portions et filets de ce poisson délicat sont réellement un cadeau des fjords.

Caractéristiques et avantages clés :

  • Emballé, découpé à la main et surgelé individuellement dans les jours qui suivent son arrivée, vivant, aux installations en Norvège
  • Emballé sous vide pour en préserver la fraîcheur
  • Élevé dans des fermes aux pratiques durables dans des eaux froides et pures alimentées par des glaciers
  • Produit de la Norvège
  • Disponible en portions et en filets à l’intention des secteurs du commerce de détail et de la restauration
  • Disponible avec ou sans la peau
  • Certifié casher par la Orthodox Union
  • Préparation simple — il suffit de le pocher, cuire ou faire griller congelé ou décongelé

Saumon biologique frais

Le saumon frais DOM Biologiques provient des côtes nord de l’Europe, dans les eaux propres soumises aux marées de l’océan Atlantique. Notre saumon biologique certifié est élevé à l’aide de méthodes durables entièrement naturelles qui reflètent son environnement naturel. Le résultat? Un saumon au goût délicat, à la texture juteuse et à la couleur riche, qui fait de DOM Biologiques le premier choix pour tous les amateurs de saumon. Le saumon DOM Biologiques est pêché, traité et livré frais, sans jamais être surgelé. Il peut être présenté fièrement dans le comptoir des produits de la mer ou dans un menu comme un plat principal de saumon biologique de première qualité. Il est parfait pour les consommateurs ou les chefs qui recherchent un saumon délicieux, naturel, sain et certifié biologique.

Caractéristiques et avantages clés :

  • Nos saumons sont élevés conformément aux normes d’aquaculture biologique
  • Faible densité d’élevage — jusqu’à plus 60% d’eau par poisson
  • Nourris d’une alimentation biologique sans organismes génétiquement modifiés (OGM)
  • Le saumon DOM Biologiques provient de la Norvège, de l’Écosse ou de l’Irlande
  • Livré avec des étiquettes frappées d’un harpon distinctives piquées dans le saumon lorsqu’il est présenté dans le comptoir des produits de la mer
  • Produit entièrement naturel
  • Préparation simple — il suffit de le pocher, cuire ou faire griller congelé ou décongelé
  • Certifié par ECOCERT CANADA

Saumon sur planche de cèdre

Profitez des saveurs du barbecue toute l’année durant grâce au saumon sur planche de cèdre DOM Reserve. Déposé sur des planches de cèdre pré-trempées, ce saumon, en provenance de la côte nord de l’Europe, constitue un plat de résistance aussi pratique que délicieux. Notre saumon sur planche de cèdre inspiré par les chefs et facile à préparer est disponible dans une variété de saveurs succulentes : mandarine, ail et fines herbes, bois de pommier fumé, citron et aneth, et ail et poivron rouge grillé. Délicieux et assaisonné à la perfection. Faites simplement cuire le saumon sur planche de cèdre au four ou sur le barbecue pour savourer un repas délicieux n’importe quel jour de la semaine.

Caractéristiques et avantages clés :

  • Disponible en cinq saveurs alléchantes : mandarine, ail et fines herbes, bois de pommier fumé, citron et aneth, et ail et poivron rouge grillé
  • Emballé sous vide pour en préserver la fraîcheur
  • Certifié cacher par la Orthodox Union
  • Produit du Canada
  • Polyvalent, il peut être grillé ou cuit au four et au barbecue, aussi bien congelé que décongelé
  • Assaisonné à la perfection avec différentes saveurs inspirées des chefs
  • Disponible frais ou congelé

Saumon steelhead fumé

Découvrez une sélection spéciale de poissons et de fruits de mer en provenance du monde entier. Les produits de la mer DOM Spécialité offrent toujours un goût exquis et une excellente valeur qui ne manqueront jamais d’impressionner vos convives. Provenant des eaux froides de l’Atlantique Nord, le saumon steelhead fumé DOM Spécialité propose une qualité et un goût riche qui inspirent tant les chefs que les consommateurs. Notre saumon steelhead est soigneusement découpé et fumé doucement selon une méthode scandinave traditionnelle, ce qui lui confère une saveur fumée entièrement naturelle sublime et inspirante. Grâce à sa texture veloutée et à sa saveur succulente, il est parfait pour les repas ou les réceptions et il enchantera à coup sûr parents et amis. Savourez-le sur un bagel avec du fromage à la crème ou servez-le en guise de hors-d’oeuvre.

Moules bleues biologiques

Nos moules bleues sont cultivées dans les eaux lointaines de l’Atlantique Nord avec un minimum d’intervention humaine. Elles prospèrent dans ces eaux, riches et pures, qui répondent à leurs besoins nutritionnels et ne nécessitent ni alimentation ni additifs supplémentaires. Pour assurer que nos moules répondent aux normes de l’aquaculture biologique, la qualité de l’eau est soumise à des contrôles constants afin de déceler toute trace d’impureté. La chair de nos moules bleues soigneusement choisies est naturellement douce et tendre. Elles sont emballées sous vide et congelées instantanément dès la récolte pour capturer toute leur fraîcheur et vous faire profiter de la générosité de la nature. Faites-les cuire sur le gril, à la vapeur, au four à micro-ondes ou au four traditionnel, accompagnées d’herbes fraîches et d’un soupçon de beurre ou de fromage pour un supplément de saveur. Elles sont délicieuses dans un bouillon au vin blanc odorant ou une sauce au curry épicée. Ou encore, combinez-les avec d’autres fruits de mer dans des plats toujours populaires comme des paellas, des pâtes ou des chaudrées de fruits de mer.

Caractéristiques et avantages clés :

  • Cultivées conformément aux normes d’aquaculture biologique
  • Produit entièrement naturel
  • Cultivées dans des fermes durables situées dans des régions éloignées pour assurer la pureté de l’eau
  • L’eau est soumise régulièrement à des tests de détection des impuretés pour conserver la certification biologique
  • Produit du Canada
  • Mets polyvalent qui se prépare en toute simplicité : elles peuvent être cuites au four, à la vapeur ou sur le gril
  • Servies dans leurs coquilles – parfaites pour des présentations créatives
  • Moules emballées sous vide pour préserver la fraîcheur – Fraîcheur Pleine Saveur
  • Certifié par ECOCERT CANADA

Portions de saumon de l’Atlantique biologique

Les saumons utilisés pour nos portions de saumon de l’Atlantique DOM Biologiques proviennent des eaux très pures de l’Atlantique Nord. Ils sont élevés et nourris selon des méthodes écologiques entièrement naturelles et certifiées biologiques renouvelables, sans hormones ou organismes génétiquement modifiées. Ils bénéficient de peuplements de faible densité et de marées puissantes, ce qui engendre des poissons à la chair plus maigre, plus ferme et plus savoureuse. La peau est encore sur le poisson pour rehausser la saveur de la chair ferme et maigre au goût fabuleux. Emballées en portions individuelles, crues et non assaisonnées de 2 x 4 onces, nos portions de saumon biologique sont parfaites pour les repas individuels ou familiaux. C’est le choix idéal pour des consommateurs soucieux de savourer des fruits de mer délicieux, naturels, sains et certifiés biologiques.

Caractéristiques et avantages clés :

  • Élevés conformément aux normes d’aquaculture biologique
  • Faible densité d’élevage — jusqu’à 60 % plus d’eau par poisson
  • Nourris d’une alimentation biologique sans organismes génétiquement modifiés (OGM)
  • Élevés dans des fermes aux pratiques durables dans des eaux froides et pures
  • Faible taux de conversion d’aliments
  • Provient de la Norvège, de l’Écosse ou de l’Irlande
  • 2 portions de 4 onces avec la peau, crues, non assaisonnées et emballées individuellement
  • Préparation simple — il suffit de les pocher, cuire ou faire griller congelées ou décongelées
  • Saumon emballé sous vide pour préserver la fraîcheur – Fraîcheur Pleine Saveur
  • Certifié par ECOCERT CANADA

Crevettes biologiques

Un mets délicat populaire et d’une polyvalence infinie, les crevettes DOM Biologiques sont des crevettes à la texture ferme et à la saveur douce et délicate – tel que prévu par la nature. Les crevettes DOM Biologiques sont élevées dans des conditions naturelles et congelées instantanément pour préserver le goût tout frais sorti de l’océan. Nous offrons des variétés cuites (décortiquées et déveinées avec la queue) et crues (décortiquées et déveinées avec la queue, et faciles à décortiquer avec la carapace). Nos crevettes cuites se décongèlent aisément et peuvent être servies comme hors-d’oeuvre ou en salades. Nos crevettes crues se préparent rapidement et facilement pour donner du style aux plats principaux. Garanties sans produits chimiques ni agents de conservation, elles sont un choix sensé pour votre table.

Caractéristiques et avantages clés :

  • Élevées conformément aux normes d’aquaculture biologique
  • Des micro-organismes bénéfiques naturels sont ajoutés dans l’eau pour la garder propre et saine
  • Faible densité d’élevage pour donner aux crevettes plus de place pour grandir
  • Nourries de phytoplancton et de zooplancton naturels et d’aliments biologiques
  • Impact minime sur l’écosystème côtier fragile par le reboisement actif et la préservation de la mangrove
  • Produit de l’Équateur
  • Se préparent facilement et polyvalentes — elles peuvent être bouillies, sautées grillées, cuites à la vapeur ou au four
  • Crevettes emballées sous vide pour préserver la fraîcheur – Fraîcheur Pleine Saveur
  • Certifié par ECOCERT CANADA

Saumon de l’Atlantique biologique fumé

Le saumon fumé DOM Biologiques est préparé à partir de saumon de l’Atlantique biologique certifié élevé au large des côtes de l’Irlande. Il est apprêté à la main avec du sel de mer et fumé sur du bois de chêne provenant de forêts aménagées. Produit selon des principes durables en harmonie avec l’environnement, le saumon fumé DOM Biologiques est naturellement délicieux. Le résultat? Un saumon fumé superbe et velouté que vous allez adorer et qui ajoutera une touche d’élégance vos hors-d’oeuvre, salades et plats de pâtes crémeuses.

Caractéristiques et avantages clés :

  • Élevés conformément aux normes d’aquaculture biologique
  • Sans antibiotiques
  • Faible densité d’élevage — jusqu’à plus 60 % d’eau par poisson
  • Nourris d’une alimentation biologique sans organismes génétiquement modifiés (OGM)
  • Élevés dans des fermes aux pratiques durables, dans des eaux limpides aux marées puissantes
  • Certifiés casher par la Orthodox Union
  • Coupe de qualité supérieure pour enlever toute la viande brune
  • Produit de l’Irlande
  • Saumon prétranché pour une préparation simple — décongelez, servez et savourez
  • Saumon emballé sous vide pour préserver la fraîcheur – Fraîcheur Pleine Saveur
  • Certifié par ECOCERT CANADA

Saumon rouge sauvage fumé

Découvrez une sélection spéciale de poissons et de fruits de mer en provenance du monde entier. Les produits de la mer DOM Spécialité offrent toujours un goût exquis et une excellente valeur qui ne manqueront jamais d’impressionner vos convives. Le saumon rouge sauvage fumé DOM Spécialité provient des eaux froides et étincelantes du Pacifique Nord, où il est attrapé à l’état sauvage. Fumé sur du bois dur odorant selon d’anciennes traditions de la côte Ouest, notre saumon rouge sauvage est d’une qualité, d’une saveur et d’une valeur nutritive exceptionnelles. Grâce à sa texture soyeuse et à sa saveur succulente, il est parfait pour un repas ou une réception et il enchantera à coup sûr proches et amis. Savourez-le avec des pâtes ou comme hors-d’oeuvre.

Caractéristiques et avantages clés :

  • Attrapé à l’état sauvage, pendant la montaison
  • Emballé sous vide pour en préserver la fraîcheur
  • Format idéal pour des portions individuelles
  • Attrapé à l’état sauvage au Canada ou en Alaska
  • Prétranché pour une préparation simple — il suffit de décongeler, servir et savourer
  • Certifié casher par la Orthodox Union
  • Certifié Ocean Wise et recommandé par l’Aquarium de Vancouver
  • Produit entièrement naturel

Escargots au beurre à l’ail

Escargots de France délicieusement authentiques

Les escargots sont un mets délicat hautement prisé dans la région de Bourgogne, en France, depuis des siècles. Vous pouvez maintenant servir ces délicieuses petites bouchées à vos convives, préparées à la main selon une approche traditionnelle française. Les escargots DOM RESERVE sont des escargots Helix authentiques préparés dans un petit village du centre de la France. Ils sont retirés de leurs coquilles, mijotés dans un bouillon de vin blanc français et d’herbes puis minutieusement réintroduits dans leurs coquilles. Ils sont ensuite recouverts d’une farce délicate au beurre à l’ail assaisonnée d’un mélange de persil, d’échalotes, de piment et d’un soupçon de poivre et de sel de Guérande. La congélation instantanée en capture toute la saveur jusqu’à ce qu’elle soit prête à être libérée. Faites simplement cuire les escargots congelés au four et servez-les dans leurs coquilles pour obtenir un délice gastronomique mémorable.

Caractéristiques et avantages clés :

  • Préparés à la main selon une approche traditionnelle française
  • Préparés dans un petit village du centre de la France
  • Ingrédients entièrement naturels
  • Sans colorants ni préservatifs artificiels
  • Congelés instantanément et emballés afin d’en préserver toute la saveur
  • Saveur délectable – élaborés à partir d’ingrédients entièrement naturels
  • Préparation toute simple – faire cuire congelés et servir
  • Présentation gourmet – les escargots sont dans leurs coquilles d’origine pour une expérience plus authentique

Filets de bar biologique

Disponibles dans votre rayon poissonnerie.

Portions de saumon de l’Atlantique

Vous les trouverez dans votre rayon poissonnerie dans une variété de saveurs : barbecue à l’érable, ail rôti et fines herbes ou naturel.

Saumon steelhead fumé

Vous le trouverez dans la section des produits fins de votre épicerie.

Caractéristiques et avantages clés :

  • Emballé sous vide pour en préserver la fraîcheur
  • Format idéal pour des portions individuelles
  • Certifié casher par la Orthodox Union
  • Prétranché pour une préparation simple — il suffit de décongeler, servir et savourer
  • Produit entièrement naturel

Planches à griller en cèdre

Ajoutez à vos plats de superbes et riches arômes fumés en toute simplicité, en tout temps! Planches à griller de thuya géant non traité entièrement naturel. Parfaites pour le poisson, la volaille, les légumes et les viandes.

Saumon de l’Atlantique fumé

Chaque boîte de saumon de l’Atlantique fumé DOM Reserve contient dix portions de saumon fumé fin emballées individuellement. Les emballages à usage unique pratiques se transportent facilement et dégèlent rapidement. Les portions de saumon de l’Atlantique fumé DOM Reserve sauront vous impressionner et se tailler une place de choix dans votre sac-repas et dans votre mode de vie actif. Notre délicieux saumon fumé offre une fraîcheur et une commodité supérieures et peut être savouré partout et en tout temps.

Filets de tilapia

Filets de tilapia certifié par l’Aquaculture Stewardship Council (ASC).

Filets et portions de saumon de l’Atlantique

Filets et portions de saumon de l’Atlantique certifié par l’Aquaculture Stewardship Council (ASC). Procurez-les-vous dans votre rayon poissonnerie.

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