Œufs Bénédicte à la Norvégienne

Que serait un brunch sans œufs Bénédicte? Mais donnez-leur votre touche personnelle. Troquez le bacon pour du saumon fumé et ajoutez-y de la ciboulette hachée et du zeste de citron. Conseil : voilà une belle façon d’utiliser vos restes de saumon.