Bar au beurre doré et fines herbes
Donnez une touche d’élégance à vos poissons blancs grâce à cette sauce au beurre doré et fines herbes toute simple. Combinez beurre et ail, et faites cuire sur feu moyen jusqu’à ce que le beurre soit légèrement doré. Incorporez les fines herbes et du poivre. Versez sur du bar sauté ou du tilapia cuit au four.
CONCOCTER
Bar ou tilapia, beurre, ail, fines herbes au choix, comme du basilic, de la sauge, de l’origan, du persil et (ou) de la ciboulette, sel, poivre.
MAGASINER
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Filets de tilapia
Filets de bar biologique