Planche paléo

Pas de glucides ici! La planche paléo est une façon géniale d’ajouter une touche extranutritive à un aliment déjà très nutritif : le saumon. Étalez le saumon fumé et recouvrez de poivrons et de radis tranchés minces, de cresson et de graines de sésame noires. Ajoutez un filet de jus de citron frais et d’huile d’olive. Astuce : vous aimez la présentation, mais pas tellement le paléo? Ajoutez simplement des morceaux de baguette grillée tranchée pour une solution collation toute simple.