Hamburgers au saumon

Oubliez le bœuf. Les hamburgers au saumon sont une façon brillante d’intégrer les fruits de mer à votre alimentation. Combinez simplement les ingrédients, préparez des boulettes et grillez. Ajoutez les garnitures de votre choix, entre deux pains à hamburger. Un délice, accompagné d’aïoli aux câpres acidulé constitué de mayonnaise, de câpres et de citron. Conseil : voilà une belle façon d’utiliser vos restes de saumon.