Gravlax
Savourez une délicatesse culinaire nordique authentique avec notre gravlax DOM Reserve. Notre gravlax est salé – et non fumé – dans un mélange de sel, de sucre de poivre et d’aneth, ce qui lui confère un goût frais et léger assorti d’une texture ferme. Servez-le comme un authentique hors-d’œuvre scandinave, sur des tranches de pommes de terre nouvelles ou sur du pain croustillant, accompagné d’une sauce à la moutarde et à l’aneth. Pour une réinterprétation moderne de ce mets scandinave classique, servez-le accompagné de blinis et de crème fraîche, d’une salade de concombres et de radis, ou sur un sandwich ouvert.
Caractéristiques et avantages clés :
- Salé, non fumé
- Gravlax emballé sous vide pour préserver la fraîcheur – Fraîcheur Pleine Saveur
- Certifié casher par la Orthodox Union
- Gravlax prétranché pour une préparation simple – décongelez, servez et savourez
- Apparence exquise grâce à sa riche couleur rouge, saupoudré d’aneth frais
Available in the following sizes: 200 g