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Gravlax

Savourez une délicatesse culinaire nordique authentique avec notre gravlax DOM Reserve. Notre gravlax est salé – et non fumé – dans un mélange de sel, de sucre de poivre et d’aneth, ce qui lui confère un goût frais et léger assorti d’une texture ferme. Servez-le comme un authentique hors-d’œuvre scandinave, sur des tranches de pommes de terre nouvelles ou sur du pain croustillant, accompagné d’une sauce à la moutarde et à l’aneth. Pour une réinterprétation moderne de ce mets scandinave classique, servez-le accompagné de blinis et de crème fraîche, d’une salade de concombres et de radis, ou sur un sandwich ouvert.

Caractéristiques et avantages clés :

  • Salé, non fumé
  • Gravlax emballé sous vide pour préserver la fraîcheur – Fraîcheur Pleine Saveur
  • Certifié casher par la Orthodox Union
  • Gravlax prétranché pour une préparation simple – décongelez, servez et savourez
  • Apparence exquise grâce à sa riche couleur rouge, saupoudré d’aneth frais

Available in the following sizes: 200 g

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