Portions et filets de saumon
Les eaux froides et pures alimentées par les glaciers des fjords de la Norvège hébergent certains des saumons les plus savoureux au monde. Le saumon de cette région située près du cercle arctique offre une qualité, une saveur et une valeur nutritive exceptionnelles. Nos saumons steelhead et de l’Atlantique Norwegian Fjord sont élevés selon des méthodes d’aquaculture durable, dans le respect d’anciennes traditions de pêche norvégiennes. Disponibles en portions et en filets, leur texture est veloutée et leur saveur, juteuse et succulente. Les portions et filets de ce poisson délicat sont réellement un cadeau des fjords.
Caractéristiques et avantages clés :
- Emballé, découpé à la main et surgelé individuellement dans les jours qui suivent son arrivée, vivant, aux installations en Norvège
- Emballé sous vide pour en préserver la fraîcheur
- Élevé dans des fermes aux pratiques durables dans des eaux froides et pures alimentées par des glaciers
- Produit de la Norvège
- Disponible en portions et en filets à l’intention des secteurs du commerce de détail et de la restauration
- Disponible avec ou sans la peau
- Certifié casher par la Orthodox Union
- Préparation simple — il suffit de le pocher, cuire ou faire griller congelé ou décongelé
Available in the following sizes: 300 g, 340 g
